发海参方法

一、加入足量的冷纯净水放入冰箱保鲜48小时，海参即可长大（24小时换一次纯净水）。

二、泡软后将肚子割开去掉内皮（贴在海参内的一层薄皮），沙嘴也要去掉，清洗干净（筋可食）。

三、放在没有油腥的锅内，加入足量的冷水（水要一次性加足，中间不可加冷水）大火烧开，再改用文火煮10-45分钟，熄火后将锅静置，自然凉透后水倒掉。

四、加入足量的冷纯净水放入冰箱保鲜48小时，海参即可长大（24小时换一次纯净水）。

五、这样就可以吃啦，如一次吃不完可放冰箱冷冻存放。

注意事项：

1、泡煮海参的容器和锅切忌油腥，否则海参会化掉。

2、煮、泡海参的时间根据海参大小而定。

3、煮海参时，水要一次加足，中途不能加入冷水，否则海参不易长大。

4、每天早上取1-2个海参加热空腹吃下。

5、干海参应存放在通风干燥处，切忌受潮。

鲍汁海参饭做法：

大葱从中间切段，用大葱炝锅，海参在锅里炒一下，倒入鲍汁，加一点点酱油轻轻一炒就行了，出锅时淋一点点香油，拌到米饭里吃。

果然是我听漏了。一年前大姐教过我发海参，我只记住了前面的步骤，后面要再煮一下，再冷水发这两个步骤，我完全不知道。还纳闷海参怎么发不大。

这一次，照足朝天椒的方法发制海参，效果很喜人啊。海参果然是上等的好海参，呵呵。

发好后，用这个海参炒了一道菜，这道菜一直是老公和儿子都爱吃的。就是。。。看图片啦，猜猜菜里面都有什么？

后来又炒了一道，是炒饭，和这道菜一样，那是一扫而光啊。

海参是好东东，可以提高人体免疫能力，听说椒椒说，一天一只海参，可以一年不感冒哦。

未发的海参

发好的海参

我的也成功了，呵呵！

海参炒鸡蛋，好菜！！！

把你做的菜也发上来看看吧。

我从来不点数或者看重量，汗。。。因为不是自己买的。

由于这一盒是才拆的包装，仔细想了想，数量大概是35－40个之间。